Zestaw noży SEKI RYU SR-1001
Wysokiej jakości noże firmy SEKI RYU znane są ze swojej niezwykłej ostrości.
Produkowane są w Seki, centralnej Japonii. Ostrze wykonane jest z najwyższej jakości stali nierdzewnej, uchwyt z drewna. Noże SEKI RYU leżą perfekcyjnie w dłoni i są bardzo ostre.
Materiał stal nierdzewna 420 J2, HRC 53 (+/-1)
Zestaw składa się z 4 noży:
1 x Nakiri 1 x Santoku
Długość ostrza: 170 mm Długość ostrza: 174 mm
Szerokość ostrza: 53 mm Szerokość ostrza: 50 mm
Długość całkowita: 295 mm Długość całkowita: 295 mm
Zaostrzony - dwustronnie Zaostrzony - dwustronnie
1 x mała Deba 1 x Paring
Długość ostrza: 100 mm Długość ostrza: 130 mm
Szerokość ostrza: 38 mm Szerokość ostrza: 25 mm
Długość całkowita: 215 mm Długość całkowita: 240 mm
Zaostrzony - jednostronnie Zaostrzony - dwustronnie
Made in Japan