SAYAKA

YAXELL SAYAKA 30051 Gyuto (Chef) 180mm

Indeks: 30051
Producent: YAXELL

Status: dostępny od zaraz
Dostępność: 6
399,00 PLN
Ilość

 

Rozmiar (w przybliżeniu) Hawatari: 200 mm 
długość całkowita: 295 mm 
Grubość ostrza: 1,8 mm
Tworzywo Blade: VG10 (stal), SUS410 (stal nierdzewna) 
rękojeść: SUS304 (stal nierdzewna)
Kraj pochodzenia: Japonia (Seki, Gifu Prefektura)
 
Materiał rdzenia jest VG10 (kobalt-molibden, wanad), platerowany wysokiej jakości stalą nierdzewną z obu stron. Falista linia na ostrzu noża wyraźnie pokazuje wyłaniający się z ochronnych okładzin rdzeń. Przy okazji jest niepowtarzalnym "podpisem" konkretnej sztuki noża.
 
Uchwyt jest wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18-10.
Sayaka uchwyt ma bardzo unikalne pasy zebry dla pewnego uchwytu.