Popularna seria noży kuchennych MAC, w dobrej cenie, bez wzmocnień trzonka, dla szerokiego zakresu zastosowań. Stalowe, z bardzo ostrą krawędzią. Żadnego z noży nie można myć w zmywarce.
MAC HB-55
Typ noża: Nóż do obierania, do warzyw
Długość ostrza (mm): 135
Całkowita długość (mm): 240
Waga noża (g): 67
Typ stali: MAC Steel (AUS8)
Twardość w skali Rockwella: 59
Odporność na plamy: Tak
Rękojeść: Drewno PAKKA
HB-55
Seria CHEF japońskich noży kuchennych MAC Knives słynie z tego, że mają one kształt noży popularnych w Europie, czyli ich rękojeść i grzbiet ostrza znajdują się w linii prostej, natomiast głownia noża jest spiczasta. Jednym z takich noży jest HB-55. To nóż kuchenny do obierania warzyw i owoców. Tego typu noże stanowią podstawę wyposażenia kuchni restauracyjnej. Solidność jego wykonania sprawia, że nóż będzie mógł być wykorzystywany zarówno w domu, jak i w restauracji przez wiele lat. Wygodna rączka zapobiega nadwyrężeniu nadgarstka i dłoni. Nawet długie godziny obieranie ziemniaków, jabłek czy innych warzyw lub owoców z HB-55 nie stanowią problemu. Ten nóż doskonale się układa do każdego rodzaju dłoni, co zapewnia płynny i dynamiczny ruch.
Dodatkowe cechy:
- Czarna powłoka teflonowa na ostrzu zapobiega przywieraniu podczas obierania lub krojenia
- Lekki i bardzo ostry
- Bez wysiłku pozwala dynamicznie obrać nawet bardzo cienko dużą ilość warzyw i owoców
- Idealny do szatkowania drobnych warzyw, takich jak szalotka czy czosnek
- Doskonałe uzupełnienie większych noży
Podsumowując, MAC HB-55 to wysokiej jakości nóż do obierania, idealny zarówno do użytku domowego, jak i profesjonalnego. Wykonany jest z trwałych materiałów, posiada wygodną rękojeść i jest bardzo ostry. Jeśli szukasz nowego noża do obierania, MAC HB-55 jest świetną opcją.